Alla inlägg under april 2016

Av Bengt Bertilsson - 9 april 2016 00:15

Sothöna (Fulica atra) är en vattenlevande fågel som tillhör familjen rallar. Den har en rund kroppsform, skiffersvart fjäderdräkt och vitaktig näbb med en fjäderlös pannsköld, och nickar med huvudet när den simmar

              


Bilderna är tagna vid Hornborgasjöns naturrum den 2 april av mig själv och hustrun som för första gången fotograferade lyckades


Av Bengt Bertilsson - 8 april 2016 00:15

Skäggdopping (Podiceps cristatus) är en vattenlevande fågel som är den största och mest välkända arten bland doppingarna i Europa.

                                     

Bilderna är tagna vid Hornborgasjöns naturrum den 2 april av  mig själv och hustrun som för första gången fotograferade lyckades

Av Bengt Bertilsson - 7 april 2016 05:15

17 800 st tranor inräknades det vid Trandansen vid Hornborgasjön den 2 april, men alla är inte Tranor som kommer på besök till Hornborgasjön

                                    

Av Bengt Bertilsson - 6 april 2016 05:30

17 800 st tranor inräknades det vid Trandansen vid Hornborgasjön den 2 april, men alla är inte Tranor som kommer på besök till Hornborgasjön

                                        

Av Bengt Bertilsson - 5 april 2016 05:15

Titta vi flyger några av de 17 800 st tranor vid Trandansen vid Hornborgasjön den 2 april, småkallt och bara + 3,5 och blåsten bet rejält i kinderna när vi steg ut efter att färdats genom Ätradalen dalgång. Skall man beskåda trandansen se till att ni har kläder efter väder och låt er inte luras att det är vår.
Tror det var fjärde gången vi besökt Trandansen, några av de tidigare besöken kan du se om du går in via länken tranor. Nedan ett bildspel över Trandansen 2016

 17 800 st tranor vid Trandansen vid Hornborgasjön den 2 april, småkallt och bara + 3,5 och blåsten bet rejält i kinderna när vi steg ut efter att färdats genom Ätradalen dalgång. Skall man beskåda trandansen se till att ni har kläder efter väder och låt er inte luras att det är vår.

 Tror det var fjärde gången vi besökt Trandansen, några av de tidigare besöken kan du se om du går in via länken tranor. Nedan ett bildspel över tranor som flyger vid Trandansen 2016

                                                     

 

Av Bengt Bertilsson - 4 april 2016 05:15

17 800 st tranor vid Trandansen vid Hornborgasjön den 2 april, småkallt och bara + 3,5 och blåsten bet rejält i kinderna när vi steg ut efter att färdats genom Ätradalen dalgång. Skall man beskåda trandansen se till att ni har kläder efter väder och låt er inte luras att det är vår.
Tror det var fjärde gången vi besökt Trandansen, några av de tidigare besöken kan du se om du går in via länken tranor. Nedan ett bildspel över Trandansen 2016

                                         

Av Bengt Bertilsson - 4 april 2016 05:00

17 800 st tranor vid Trandansen vid Hornborgasjön den 2 april, småkallt och bara + 3,5 och blåsten bet rejält i kinderna när vi steg ut efter att färdats genom Ätradalen dalgång. Skall man beskåda trandansen se till att ni har kläder efter väder och låt er inte luras att det är vår.
Tror det var fjärde gången vi besökt Trandansen, några av de tidigare besöken kan du se om du går in via länken tranor. Nedan ett bildspel över Trandansen 2016 om några bilder ser likadana ut så får du studera mer för då finns det små förändringar som jag uppfattat

                                         

Av Bengt Bertilsson - 3 april 2016 16:26

Kalvdans eller råmjölkspannkaka (kallas även på vissa platser kalvost) är en maträtt gjord av råmjölk, som är den första mjölk som en ko producerar efter kalvning. Mums vilka barndomsminnen jag får av detta.

 

Råmjölken kryddas och kokas tillsammans med socker och salt, i vattenbad i ugnen tills den stelnar till en krämig konsistens. En vanlig kryddning är kanel eller kardemumma men även saffran, vanilj, lakrits eller andra kryddor samt russin förekommer.

 

Kalvdans serveras sedan varm, ljummen eller kall, oftast med sylt. Den kan också serveras brynt, alltså lättare stekt i skivor. Kalvdans serveras som dessert eller enklare måltid. Själv vill jag ha den kall med sylt och gärna lite socker fast grädde är gott till också

 

Överskriften Kalvdans från Trandansen betyder att jag var vid Hornborgasjön och såg på trandans samtidigt som det pågick en matmarknad där vi kunde köpa denna delikatess Kalvdans

 

En variant av kalvdans utan råmjölk, kallad "falsk kalvdans" eller "mjölkpudding", kan tillagas med torrmjölk, proteinberikad baristamjölk och ägg, som då får ersätta den proteinrika råmjölken.

Mat

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
<<< April 2016 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok


Skapa flashcards