Direktlänk till inlägg 17 maj 2019

Solskenssirap

Av Bengt Bertilsson - 17 maj 2019 05:30

Hustrun hon är en matmor som är intresserad av att testa lite udda maträtter kan jag tycka för vad sägs om solskenssirap men maskrosblommor samt syltsocker och citron så blir detta en delikatess som få har kanske smakat på

   

Skölj blommorna snabbt i kallt vatten, ner med dem i en kastrull och fyller på med vatten så att det precis täcker blommorna.

River skalet från citronen och klämmer saften ner i vattnet, blandar väl.

 

Låt det småkoka i 20 minuter innan jag silar av och låter blommorna rinna av.

   

Koka upp saften återigen och sockra med syltsocker.

Låt småputtra tills vätskan blivit något seg och simmig.

   

Solskenssirap kan du sen använda till smaksättning till gröt, fil grönsaker marinader och som te, Låt fantasin få testa dig fram


Mat
 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Bengt Bertilsson - Onsdag 26 feb 07:00

Fotografering när det inter bliv som det var tänkt blev ändå lite som jag tänkte fast det beror nog på betraktaren utsago    Gårdagens snöfall och snötäckta träd och gren fascinerade mig och när jag var ute och körde ser jag träden täckta med s...

Av Bengt Bertilsson - Tisdag 25 feb 11:31


Du vet väl om att idag är det Fettisdagdagen, Semlans dag eller säger du Fastlagsbulle Oavsett kärt barn har många namn och det sägs att du får äta så många du vill också Fast allt har sitt pris också och visa föredrar att baka dessa själva iställe...

Av Bengt Bertilsson - Tisdag 25 feb 07:45

Visserligen så skrevs det ironiska kommentarer igår på sociala medier när det varnandes för snö. Men i natt så kom den där snön vi saknat hela vintern och med den vind som får blötsnön som faller att bita i skinnet och ställa till det på vägar och ...

Av Bengt Bertilsson - Lördag 22 feb 08:26

Det regnar och blåser, soptunnorna flyger taket på fågelautomaten flyger iväg allt är sig likt och jag kan nog kopiera veckans inlägg för det är repris på väder denna dag.   Tror jag håller mig inomhus denna dag fotografera får jag göra en annan ...

Av Bengt Bertilsson - Fredag 21 feb 06:00

Kvarnåsabäcken har sin källa en bit upp i skogen, rinner den ner mot ett utdikat område som jag dokumenterat som den gröna skogen tidigare. Där ser man bl.a det funnits åkermark som idag är planterad gran på. Dikerna är välfyllda och nu svämmar vattn...

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9
10
11
12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Maj 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ farstutrappan med Blogkeen
Följ farstutrappan med Bloglovin'

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se