Direktlänk till inlägg 17 maj 2019

Solskenssirap

Av Bengt Bertilsson - Fredag 17 maj 05:30

Hustrun hon är en matmor som är intresserad av att testa lite udda maträtter kan jag tycka för vad sägs om solskenssirap men maskrosblommor samt syltsocker och citron så blir detta en delikatess som få har kanske smakat på

   

Skölj blommorna snabbt i kallt vatten, ner med dem i en kastrull och fyller på med vatten så att det precis täcker blommorna.

River skalet från citronen och klämmer saften ner i vattnet, blandar väl.

 

Låt det småkoka i 20 minuter innan jag silar av och låter blommorna rinna av.

   

Koka upp saften återigen och sockra med syltsocker.

Låt småputtra tills vätskan blivit något seg och simmig.

   

Solskenssirap kan du sen använda till smaksättning till gröt, fil grönsaker marinader och som te, Låt fantasin få testa dig fram


Mat
 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Bengt Bertilsson - Måndag 24 juni 06:00

Blå jungfruslända (Calopteryx virgo) är en art i insektsordningen trollsländor som tillhör familjen jungfrusländor.      Den blå jungfrusländans hane har blåfärgad kropp och blå vingar som saknar vingmärke. Honans kropp och vingar är vanligtv...

Av Bengt Bertilsson - Söndag 23 juni 05:45


Midsommarafton 23 juni anno 1978 i Berghems kyrka sa vi Ja till varandra. Präst var Erik Långström      Men detta sa prästen ingenting om och hade han sagt detta ändå så älskade vi varandra och så gör än idag  ...

Av Bengt Bertilsson - Söndag 23 juni 00:15

Fint väder och ett besök på glassfabriken brukar uppskattas så även denna gång tyckte Leo och Emil      Varifrån kommer mjölken finns en historia att skolbarn i en stadsskola skulle svarat att den kommer från ett mjölkpaket. Om denna sköna är s...

Av Bengt Bertilsson - Lördag 22 juni 19:00

Midsommarafton och även om vi fick oönskat regn kom det en skur med godis också                  ...

Av Bengt Bertilsson - Lördag 22 juni 06:00

De som var uppmärksamma igår såg att vi odla också majs längst in i drivbänken.       De som är i drivbänken är överskottsodling, de som verkar bli något har vi tvingats odla i kruka och om det blir några majskolvar återstår att se     Kans...

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9
10
11
12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Maj 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ farstutrappan med Blogkeen
Följ farstutrappan med Bloglovin'

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se