Inlägg publicerade under kategorin Mat
Hittade en gammal påse med rödbetsfrön i våras och fröna de strödde jag ut i en liten pallkrage.
Sen började det växa och frodas i pallkragen och vår herre fick sköta odlingen och detta gillade troligen en gäst för plötsligt var topparna borta
Så jag beslöt mig att kolla och det fanns faktiskt rödbetor att skörda.
Hade jag sköt mina ägor så hade det blivit en rejäl skörd, men de hade stått för tätt och jag skulle gallrat
Oavsett det blev en lite skörd och 1 kg rödbetor inlagda och nu vet jag till ett annat år gallra och sköt ägorna bättre
Ett fruktskrutt i naturen gör väl inte någon skada?
Många tänker kanske att skruttet försvinner av sig själv.
Men faktum är att det kan ta längre tid än väntat och att matavfall i naturen till och med kan orsaka skada
Då det drar till sig andra djur och insekt på gott och ont. Men oavsett om vi vänder och vrider på det så ser det vackert ut
Grispotatis brukar jag kalla dessa små potatisar som det ofta blir kvar när potatisskörden är upplockad och sorterad. Men snålheten fick mig att tänka om och en duktig hustru vet hur man gör när man förvandla grispotatisar till små kulpotatisar till ett välrostat och saftigt tillbehör på matbordet. På ytan möter man krispigheten, och på insidan den mjukare potatisen. Imponerar på middagsgästerna och skapar minnen vid matbordet!
Kulpotatis i ugn är inte bara en fröjd för ögat med sin lockande gyllene färg och väldoftande aromer, den är också en enkel rätt att förbereda. Med bara några få steg och en ugn, kommer du att ha ett tillbehör som passar perfekt till alla dina favoriträtter eller som ett välkommet tillskott på buffén.
Servera kulpotatisen som en elegant sidorätt tillsammans med din favorithuvudrätt, såsom en saftig biff, grillad kyckling eller en färsk sallad med rotfrukter. Dina middagsgäster kommer att bli imponerade av den lockande doften och den förföriska smaken som dessa ugnsrostade kulpotatisar med timjan bjuder på. Njut av den krispiga ytan och den krämiga mjukheten i varje tugga.
Ta med dig denna underbara rätt till ditt matbord och låt ugnsrostade kulpotatis
Vad får du betala för egentligen när du köper en vara. Fabrikanter och butikerna lurar oss konsumenter medvetet eller omedvetet lär visa kanske hävda. Köpte ett paket Kycklingben i butiken vikt 1000 gram.
Men vägde benen detta när dessa vara upptinade?
Svar NEJ utan 915 gram, det hade försvunnit 85 gram eller skall vi se detta som svinn kanske
Det visade sig att det fanns 93 gram vätska när köttbenen var upptinade och detta får självklart vi konsumenter betalar fullt kilopris för
Kanske blir det att kunna palla äpplen på Farstutrappan detta år, då det visar sig bli frukt på trädet.
T,o,m ett överskott då trädet släppte ifrån sig små äpplen ett tecken på att den orkar inte med alla frukt
Men den frukt som finns kvar växer och ser fin ut och om en månad hoppas vi på skörd
Vita vinbär är inte så vanlig men har en buske kvar som är minst 40 år då den fanns där när vi flyttade hit
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | |||
18 | 19 | 20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||
|